◯ | 経堂の和食ならひらきや | ブログ

◯

イノシシと実山椒のメンチカツ

こんにちは
経堂　ひらきや　でございます
ジメジメな梅雨がやって参りました。
洗濯物が乾きにくい嫌な季節ですね

写真は
イノシシと実山椒のメンチカツ
季節の実山椒とイノシシを合わせてみました
イノシシの肉肉しい旨味と山椒の爽やかさが
良いコントラストを生んでいるとかいないとか
獣臭は感じないので食べやすいかと思います

是非ご賞味くださいませ

皆様のお越しをお待ちしております。

#経堂 #和食 #居酒屋 #レストラン #おすすめ