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炙りシメサバのぬた

こんにちは
経堂　ひらきや　でございます
今年は秋らしい日が多く感じますね〇
寒暖差はありますが
皆様お達者なことと存じます。

写真は
炙りシメサバのぬた
秋になり鯖が肥えて来ました🫃🏻
脂ののった〆鯖を
芥子酢味噌のツンとした辛さと
黄身酢のコクで
楽しんで頂けたら幸いです〇
〆鯖のお造り
鯖寿司など
サバラバーの方もそうでない方も
是非ご賞味ください〇

皆様のお越しをお待ちしております。

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