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木の芽

こんにちは
経堂　ひらきやでございます
桜も咲き始め
春本番でございます。

写真は木の芽
山椒の新芽でございます。
こちらもようやく出て参りました！
筍との名コンビですね
焼き筍
筍ご飯
若竹煮
木の芽和え
木の芽が無いとどこか寂しく感じます。
猪や焼き魚なんかにも爽やかな春の香りを合わせて
提供しようかなと考えております。

見かけたらぜひご賞味ください。

皆様のお越しをお待ちしております。

#経堂 #千歳船橋 #木の芽 #筍 #日本酒