こんにちは | 経堂の和食ならひらきや | ブログ

こんにちは
経堂ひらきやでございます。

風強くまた冷えて来た今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

風の冷たさとは裏腹に食材はどんどん春めいて来ております。
写真は鰹の藁焼きでございます。
まさに藁焼いているその瞬間でございます。
オーダーを頂いたその後で
チャカボンファイヤーしますので
香りよく召し上がって頂けるかと存じます。
ニンニクの醤油漬けと共にどうぞ。
是非ご賞味下さいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。