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日本の伝統と風情、四季の移ろいを感じさせる味わいや技法は、世界中の多くの人々を魅了しています。そんな日本食の世界で、自らのキャリアを築きたいと考える方々に、新しい可能性を提案いたします。正社員として長く安定して働き、自分の技術や知識を磨き続けたい方々のために、経堂にて門を開けてお待ちしております。

初めて正社員としての道を歩む方や、異業種からの転職を考えている方のために、入社前後のフォローアップや研修プログラムも用意しております。和食の基本から、お客様とのコミュニケーションの取り方などを経堂にて学べます。