経堂にて和食で楽しむ季節の野菜を活かしたメニューを提供 | 満足感

素材の良さを大切にし、食材に合わせた味付けで丁寧に料理を仕上げております。メニューには季節を感じられる野菜を使用した料理を入れておりますので、旬を味わう和食をお楽しみいただけます。上質な日本酒と料理を堪能しながら、大切な方との歓談に花を咲かせる特別な時間を満喫ください。修業時代からこれまでに多くの経験を重ね、料理人としての確かな技術を培ってまいりました。ホッと安らげる空間と丹精を込めた料理、厳選したお酒を用意し、お客様にとって忘れられない体験をしていただけるよう、経堂にて精一杯努めています。

全国各地の味をお楽しみいただけるように、豊富なラインナップでお酒や料理を用意しております。経堂に構えた居心地の良い店内にて和食と日本酒の絶妙なペアリングを堪能いただき、一緒にご来店いただいた方との充実した時間をお過ごしください。自然の恵みから生み出される日本食の伝統を大切にし、新鮮な魚介や上質な肉など、素材の質にこだわった多彩な食材を使用しています。時期に合わせて旬のものを取り入れる野菜料理では、野菜の美味しさを引き出すシンプルな味付けをしており、日本の豊かな四季を感じていただけます。