こんにちは | 経堂の和食ならひらきや | ブログ

こんにちは
経堂ひらきやでございます。

今日は乾いた喉にギュギューとビールを流し込みたい。
そんな気持ちの良い天気でございましたね。

写真は花わさびでございます。
とても可愛らしいお花でございますが
そのポテンシャルは極めてサディスティック。
塩分を加えてやるとわさびよりも強いのでは？
と思うほどに突き抜けて参ります。
当店では醤油漬けにしたものを、
刺身やおろし蕎麦などに添えてお出しします。
どうか少しずつお口にお運びください。

皆様のお越しをお待ちしております。